Receta
1/4 tazas de pechuga de pollo cocida
1/4 taza de repollo
1/4 de taza Repollo, morado
1 Zanahoria, pequeña
1 cucharada de cilantro
2 dientes pequeños de ajo
1 cucharada de cebollines
1/4 taza de aceite de oliva
2 cucharadas de miel
1/4 taza de mantequilla de maní, cremosa
2 cucharadas de salsa de soja
1 cucharadita de salsa Sriracha
24 Won ton cuadrados
1 Aceite en Aerosol
Procedimiento
Precalienta el horno a 350°, y rocía generosamente en los molde de Muffins con el aceite aerosol.
Tome cada cuadrado de wonton, desempolve cualquier exceso de almidón de maíz, y presione cuidadosamente en los moldes de mini muffins; rocíe los cuadrados de wonton con aerosol para cocinar y hornee durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes; deje enfriar ligeramente, luego retire de las latas de muffins para enfriar por completo antes de rellenar.
-Prepare el pollo, más el resto de los ingredientes hasta e incluyendo el cilantro picado, en un bolw, más aproximadamente la mitad de los maní triturados (aproximadamente 2 cucharadas), y mezcle suavemente para cubrir.

Agregue cantidades iguales de pollo a cada canastita de wonton, puede decorar con maní y cilantro,
(Si desea preparar esto con anticipación, puede hacer el pollo implemente manténgalo frío en la nevera; y haga las canastillas tambien de antemano y las mantienes en bolsitas pláticas bien selladas o en un envase con tapa bien cerrado.
¿Se puede sustituir por crema de pecanas, ya que soy alérgica al maní? La receta de ensalada de pollo en canastas de wonton se ven de excelencia.